Posts in category: Ozon in der Landwirtschaft

Ecofarm Storti war eines der führenden Unternehmen auf der Orticoltura Tecnica in campo, der dreitägigen Veranstaltung in Guidizzolo, die der Welt des Gartenbaus gewidmet war und an der über 50 Unternehmen teilnahmen.

Bei Ecofarm war das Interesse nicht nur an der Ausstellungsfläche groß, sondern auch an der Konferenz über den Einsatz von Ozon bei der Bewässerung, die vom Freshplaza-Journalisten Cristiano Riciputi moderiert wurde. Neben Giorgio Zaffani, einem Biotechnologen von Ecofarm, nahmen auch Professor Elodie Vandelle von der Universität Verona und Alessia Bonati von der Farm La Felina teil.

Ozon ist ein Gas, das in der Natur aus Sauerstoff entsteht“. begann Giorgio Zaffani – ist ein sehr einfaches Molekül, _O3, das sich beim Zerfall in einfachen Sauerstoff zurückverwandelt und keine Rückstände hinterlässt. Der Schwerpunkt verlagerte sich auf die Verwendung von Ozon bei der Bewässerung. ‚Wasserquellen‘, so Zaffani weiter, ’sind ein wenig beachtetes Thema, aber den mikrobiologischen Aspekt unter Kontrolle zu haben, ist entscheidend. Ob Brunnen, Reservoirs oder Oberflächenwasser aus Flüssen, jede dieser Quellen hat ihre eigenen Besonderheiten, sowohl in chemischer als auch in mikrobiologischer Hinsicht. Der große Vorteil von Ozon im Vergleich zu allen anderen Wasserdesinfektionssystemen besteht darin, dass es große Durchflussmengen in kurzer Zeit mit großer Effizienz behandeln kann und somit eine Desinfektion und Sauerstoffanreicherung mit großem Nutzen für die Pflanzen erreicht, da es das Wasser direkt während der Bewässerung behandeln kann.

Dann wurde das Wort an Professor Elodie Vandelle von der Universität Verona übergeben:Gemeinsam mit Ecofarm, denen wir für die Beteiligung danken, wollten wir die Auswirkungen dieser Behandlung auf die Pflanzen angesichts der auf den Farmen erzielten Ergebnisse verstehen und konzentrierten uns auf einen Rucola-Anbau, bei dem eine Maschine zur Behandlung des Bewässerungswassers installiert war. Wir haben mehrere Parameter berücksichtigt, aber eine der ersten Beobachtungen, die wir gemacht haben, war, dass behandelte Pflanzen mehr Wasser speichern, was zu einem höheren Blattgewicht als bei unbehandelten Pflanzen führt. In der Praxis bedeutet dies eine größere Widerstandsfähigkeit gegen Wasserstress und in Bezug auf die Qualität knackigere Blätter mit einer längeren Lebensdauer. Außerdem wachsen die Pflanzen nach der Keimung kräftiger und weisen eine höhere photosynthetische Aktivität auf.

Diese wissenschaftliche Arbeit wurde auch mit zwei Preisen ausgezeichnet, die von Professor Vandelle hervorgehoben wurden: „Die Studenten sind die Protagonisten dieser Projekte. In diesem Fall hat Riccardo Greco die Arbeit mit den Probenahmen und Analysen durchgeführt und seine Arbeit wurde mit dem Agro-Innovationspreis ausgezeichnet und erhielt außerdem einen Preis der Apollinare Cesira Veronesi Stiftung. Diese Arbeit wurde von der Region anerkannt und hat die Bedeutung und den Spin-off für Anwendungen in der Agrar- und Lebensmittelkette hervorgehoben.

Und schließlich Alessia Bonati, die ihre Erfahrungen mit der Verwendung von Ozon auf dem Bauernhof für den Basilikumanbau mitbrachte: „Wir lernten Ecofarm im Jahr 2020 kennen und begannen, Ozon mit einem auf dem Sprühgerät installierten Gerät zu verwenden. Letztes Jahr haben wir einen Ozongenerator installiert, um das Bewässerungswasser direkt aus dem Brunnen zu behandeln. Dadurch können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduzieren. Auf den 6 ha, auf denen wir Ozon verwendet haben, konnten wir zwei Schnitte ohne jegliche Behandlung durchführen, also ohne Rückstände. In der gesamten Kampagne wurde die Anzahl der Wirkstoffe auf insgesamt 3 reduziert. Wir werden jetzt zwei weitere Maschinen auf zwei weiteren Brunnen installieren.“.

Viele Fragen am Ende der Konferenz bestätigten die große Aufmerksamkeit der Unternehmen für diese Technologie und die von Ecofarm Storti vorgeschlagenen Anwendungen.

Eine Grüne Insel im wahrsten Sinne des Wortes, umweltfreundlich und produktionsfreundlich dank der Verwendung vonOzon. Das natürliche Desinfektionsmittel wird zum Verbündeten Nummer eins in der Landwirtschaft, um Fungizidbehandlungen zu reduzieren und spürbare Ergebnisse zu erzielen.

Das neue Ecofarm-System, bei dem Ozon in den Produktionsprozess eingebracht wird, ist ein wirksames Mittel zur Behandlung von Krankheiten bei landwirtschaftlichen Nutzpflanzen, und zwar auf ganz natürliche Weise.

Marco Ferrari vom Landwirtschaftsbetrieb Isola Verde in Salerno, der es in seinen Plantagen getestet hat, erzählt uns davon. „Wir waren auf der Suche nach neuen Systemen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten, die häufig die Ernten befallen“, erklärt Ferrari. Heute, nach mehr als einem Jahr der Anwendung von Ozon, würde ich es allen Landwirten empfehlen.

Ein Erlebnis zum Zuhören.

DerMarchioro-Bauernhof, der seit Generationen Wachteln züchtet, hat es geschafft, von der Batteriehaltung auf Freilandhaltung umzusteigen, wodurch die Medikamente reduziert und das Wohlergehen der Tiere verbessert werden konnte. Und das alles dank des neuen Ecofarm-Systems, das die Vorteile von Ozon, einem starken natürlichen Desinfektionsmittel, nutzt, indem es in den Produktionsprozess integriert wird.

Der Besitzer Luca Marchioro erzählt uns von seinen Erfahrungen.

Wir haben Ecofarm auf der Messe getroffen „, erklärt Marchioro. und wir wurden mit dieser neuen, umwelt- und tierfreundlichen Möglichkeit konfrontiert. Ozon begrenzt die Entwicklung von Bakterien sowohl in der Luft als auch in der Einstreu und ermöglicht es uns, bessere Ergebnisse zu erzielen, ohne irgendwelche Antibiotika zu verwenden.„.

Eine nachhaltige und ökologische Lösung für alle Arten von Landwirtschaft.