Posts in category: Kugeln mit hoher Dichte

Seit drei Generationen züchten sie in La Bottega della Sorana Scottone für die Produktion von hochwertigen Fleischstücken, die jetzt in ihrem Ladengeschäft erhältlich sind.

Um gesundes Fleisch mit hervorragendem Aussehen und Nährwert zu erhalten, wird dieErnährung der Rinder sorgfältig gepflegt.

Die Orkel-Technologie, die dank der Zusammenarbeit mit Ecofarm eingeführt wurde, hat es ermöglicht, klassische Futtermittel dauerhaft durch ein Futter zu ersetzen, das nur aus Rohstoffen besteht, die gesünder für die Tiere sind.

Die Luzerne und andere Nährstoffe werden zu ihrem besten Nährstoffgehalt geerntet und in hochverdichteten Ballen gelagert, um die Qualität zu erhalten, frei von Schimmel und Pilzen, da sich bei diesem System keine Gärung entwickelt.

Alberto Pozzan erzählte uns von den Vorteilen, die die Verwendung von Silage mit hoher Dichte mit sich bringt, wie sich das Wohlergehen der gehaltenen Tiere verbessert hat und folglich auch das erzielte Endprodukt.

Die Qualität der Ernährung ist entscheidend für das Wohlergehen der Nutztiere.

Aus diesem Grund hat dieZucht Elisa in Sant’Anna d’Alfaedo (Verona) greift auf die innovativen hochverdichteten Ballen die von Orkel entworfen und von Ecofarm zur Verfügung gestellt wurden. Durch diese Technologie bleiben die Nährstoffe für die Tiere optimal erhalten, wodurch Verschwendung oder Produktverluste vermieden werden und die Frische erhalten bleibt.

Das wirkt sich auf die Gesundheit der Tiere aus, die sich deutlich verbessert, wie uns Giambattista Benedetti von Allevamento Elisa, der seit 1986 Milchkühe züchtet, mitteilte.

„Die Vorteile sind enorm, vor allem im Hinblick auf die Tiergesundheit: Wir haben die Behandlungen für Mastitis und Lahmheit stark reduziert. Die wirtschaftliche Rückkopplung war also ebenfalls positiv und der Einsatz von Antibiotika wurde reduziert.„, erklärte er.

Giambattista gibt die Milch seiner Kühe an die Molkerei Latte Trento, deren Partner er ist, zur Herstellung von Käse und anderen Lebensmitteln.

Dank des hochintensiven Ballens geht es nicht nur den Tieren gut, sondern auch die daraus resultierenden Milchprodukte sind von ausgezeichneter Qualität.

Hören Sie sich das vollständige Interview an und erfahren Sie alles über seine Erfahrungen mit den von Ecofarm angebotenen Technologien und Systemen.